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究極のやわらかさを実現した、とろ~りとろける「生クリーム大福」新発売!洋菓子のイルローザ監修、ふじやの新開発スイーツが誕生。


焼肉食べ放題とデザートビュッフェが自慢の「牛福」に、
新開発のスイーツ「生クリーム大福」が誕生しました。

■新開発の生クリーム
洋菓子のイルローザと共同開発した生クリームは、北海道産フレッシュクリームをメインにオリジナルブレンド。
旨味・コクが濃厚で甘さ控えめのしっかりとしたミルク感が特徴です。

■特許取得の求肥(ぎゅうひ)
生クリームを包む自慢の求肥は、冷凍や解凍での劣化がない特許取得の求肥を採用。
通常より薄皮なのにしっかりもちもち食感が感じられ、解凍すると口の中でとろける究極のやわらかさを実現。

ただ今、焼肉食べ放題・牛福各店のデザートビュッフェにて提供中です。
持ち帰り用の「6個入りパッケージ」は、牛福店頭の他、ふじやオンラインショップでもお買い求め頂けます。

○提供店舗
牛福藍住店
牛福郷東店
牛福春日店
牛福上吉田店
牛福洲本店


株式会社ふじや