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天山閣の
淡路牛で
笑顔になる
目利きが厳選した「淡路牛」。
きめの細かい箱降り、美しい色合い、
お肉の甘み、しっかりとした食感と
とろける柔らかさが特徴です。
お客様に“心ゆくまで”
寛いでいただきたく、
笑顔と活気にあふれる
おもてなしを大切にしています。
What’s New
新着情報
- 2024年12月02日
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- 【天山閣・牛福】 名物・肉塊シリーズが新登場!冬の期間限定メニューはじまります。
- 2024年11月22日
- News
- 天山閣阿南店は 【牛福阿南店】としてメニューも新たにリニューアルオープンします。
- 2024年11月06日
- News
- 天山閣阿南店 改装工事のお知らせ
天山閣のこだわり
一、お肉へのこだわり
「淡路牛」へのこだわり。
食の安心安全と本物の牛肉の味わいを
追求し続け天山閣の焼肉は淡路生の中でも
厳選された部位だけを仕入れ
料理長自らが拗いています。
秘伝のタレとともに上質な旨みを
ご堪能ください。
二、「くつろぎ」「満足」
時間や価格を気にせず
本物の「うまい」を味わってほしい。
お客様に心ゆくまでゆったりと
寛いでいただきたい。
その想いで様々なシーンでの
極上のおもてなしを追求します。